読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

まいにちごはん

いきなりまさかの主婦になりました。慣れないけれど毎日美味しいごはんで旦那さんをお迎えしたいです。

お刺身と野菜炒め

今日のごはん

  • ぶりのお刺身
  • 野菜炒め
  • 大根と鶏肉の塩煮
  • 大根と人参の皮できんぴら
  • なばなのごまあえ


今日から3月!!

昨日おばあちゃんから野菜が
たくさん届いたので
食卓も潤っています(笑)

先月は予算2000円ほど余りました!
食費18000円!!
やったね:(っ`ω´c):

外食費用も4000円くらい余りました。
へそくりにしようと思ったけど
7000円の棚を買ったので出来なかった。

今月こそ余ったお金はへそくりに…
( ̄ー ̄)



ちなみに今日のごはんは
野菜は全部仕送り品。

お刺身とお肉で200円くらいの献立です!
やすっ!!!

国産鶏胸肉が100g46円だったので
そのおかげ~~~!!




明日はカレー作ろう|ω・)


ごちそうさまでした!!





節約料理ランキングへ

鮭のちゃんちゃん焼き

今日のごはん

  • 鮭のちゃんちゃん焼き
  • 里芋の煮っ転がし
  • そぼろ玉子焼き

__

月末で食材が無かったので茶色い…。

今月はもう買わないと決めているので

あるものでがんばりました!!!

__

明日は旦那さんやすみ~!

やったね~~!

何しよう…。

内祝いも買わなきゃなあ…。

__

ゲームしたいけどまずやることやらな…。

(クズ)

__

今日もおいしかった!

ごちそうさまでした!!

ミックスフライ

今日の夜ごはん

ミックスフライ

かぼちゃの煮物

ピーマンとカニカマの和え物

旦那さんかえってきた!!!

わーーーい!!

しかもたまご貰ってきた!

うしししし。

うれしいなあ~

__

後でオムライスつくってもらおっと。

__

エビフライは冷凍のやつですが

ほかのチーズハムカツと鮭フライ

は手づくり~。

ちょっと体調悪いから手抜きしちゃった。

__

今月もあと2日。

なんも買い物しなければ2000円くらい

食費が余ります!

18000円でやりくり終えたい…。

がんばるぞ!!

ごちそうさまでした!


節約料理ランキングへ

鶏胸肉のソテー トマトソース

いつかの夜ごはん

鶏胸肉のソテー

レンコンのカレー粉炒め

かぼちゃの煮物

ごはん

岩のりの味噌汁

みそ汁はお昼の使い回しです。

旦那さんの取引先の方が取ってきてくれた

という岩のりを頂いたので使ってみました。

香りがとってもいいです。

美味しい!!!

鶏胸肉のソテーには、いつぞやの

余っていたトマト缶の残りで

トマトソース~。

刻んだ玉ねぎとにんにくを

オリーブオイルで炒めて

トマトソースを入れて

コンソメと塩コショウで味を

整えたら完成!

おいしかったです!

あと

いつぞやの酒のおつまみ

パングラタン

そして~

キャベツとアスパラの浅漬け に岩のりを和えたやつ!

とても美味しくて

すぐ無くなりました。

今日は旦那さんもおらず

わたしの体調も悪いので

ずっと寝たきりで料理してません。

せっかく昨日からジョギングを

始めたのに……

明日は走れるくらい復活してますように!

ごちそうさまでした!


節約料理ランキングへ

焼きそばランチ

昨日のランチ

焼きそば

鶏ハム

岩のりのみそ汁

手抜き…かな笑

豚肉が無かったので魚肉ソーセージで! マルちゃん焼きそばは間違いない!

鶏ハム? みたいなのを作りました。

私はよく胸肉を使います。 (安いから)

パサパサが嫌なので、 茹でる時にはこの方法~

これをやるとめっちゃしっとり! コンビニのサラダチキンみたい!

やり方~

たっぷりの水を鍋にかけて 水から鶏肉を茹でる。

沸騰したら火を止めて あとはお湯が冷めるまで待つ~

以上!

かんたん!!

こうするとガス代節約にもなるし(ケチ) めちゃくちゃ美味しくなります。

今日のランチは昨日の残り物なので 昨日のランチ載せました。

ごちそうさまでした!!!


節約料理ランキングへ

鶏胸肉で酢鶏

今日のごはん

酢鶏

鮭フライのサラダ?(タルタルソース付)

アスパラの浅漬け

ごはん

みそ汁

前に働いていた職場の給食で よく出たやつー

酢豚じゃなく酢鶏! さっぱり食べれるので 私はとても好きでした。

あとアスパラの浅漬けも 私の大好物…

アスパラをさらっとゆでて 白だしにつけておくだけ!

かんたん!!! しゃきっとしてて美味です。

今日のお昼のミートソーススパゲティ ブログ書くの忘れたから載せる 前に作ったミネストローネのアレンジ!

おいしかった~~

ごちそうさまでした!!!!


節約料理ランキングへ

焼き鮭定食

 

今日のごはん

・焼き鮭

・だし巻き玉子

・厚揚げとチンゲン菜の炒め煮

・人参とピーマンのきんぴら

・ごはん

・味噌汁

 

f:id:xhn155:20170220225314j:image

 

久しぶりのザ・和食。

 

お味噌が麹味噌?

とりあえず美味しい。

鮭も塩麹の切り身。

 

麹ってよくわからないけど美味しい。

 

今月はほとんどもう買い物しなくていいので

余裕で食費2万以内です!!

 

やったねん~。

 

ごちそうさまでした!!