分量覚えるの簡単！肉じゃが！
今日は肉じゃが～。
うちの実家はあまめの肉じゃがです。
調味料もはかるの簡単です！
材料
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、お肉
- しょうゆ、みりん、酒 各50ml
- 砂糖 大さじ４
- だし汁 2カップ
適当です。笑
作り方
野菜をいい感じに切っておく。(適当)
お肉を炒めて、大体火が通ったら野菜を入れて炒める。
計量カップ２杯のだし汁(400ml)と調味料を入れる。
他の調味料も、計量カップに50mlずつ注げば簡単です！
落し蓋をしてぐつくつ煮込む～。
10分位？？
efore
After
水分がだいたい飛んだら火を止めて、蓋をしてさらに10分くらい置いておく。
味を染み込ませたら完成！
ポイントは特になし！
絶対失敗しないやつです！！！
