鶏胸肉のソテー トマトソース
いつかの夜ごはん
鶏胸肉のソテー
レンコンのカレー粉炒め
かぼちゃの煮物
ごはん
岩のりの味噌汁
みそ汁はお昼の使い回しです。
旦那さんの取引先の方が取ってきてくれた
という岩のりを頂いたので使ってみました。
香りがとってもいいです。
美味しい！！！
鶏胸肉のソテーには、いつぞやの
余っていたトマト缶の残りで
トマトソース～。
…
刻んだ玉ねぎとにんにくを
オリーブオイルで炒めて
トマトソースを入れて
コンソメと塩コショウで味を
整えたら完成！
おいしかったです！
…
あと
いつぞやの酒のおつまみ
パングラタン
そして～
…
キャベツとアスパラの浅漬け に岩のりを和えたやつ！
とても美味しくて
すぐ無くなりました。
今日は旦那さんもおらず
わたしの体調も悪いので
ずっと寝たきりで料理してません。
…
せっかく昨日からジョギングを
始めたのに……
明日は走れるくらい復活してますように！
…
ごちそうさまでした！
焼きそばランチ
昨日のランチ
焼きそば
鶏ハム
岩のりのみそ汁
手抜き…かな笑
豚肉が無かったので魚肉ソーセージで！ マルちゃん焼きそばは間違いない！
鶏ハム？ みたいなのを作りました。
私はよく胸肉を使います。 (安いから)
パサパサが嫌なので、 茹でる時にはこの方法～
これをやるとめっちゃしっとり！ コンビニのサラダチキンみたい！
やり方～
たっぷりの水を鍋にかけて 水から鶏肉を茹でる。
沸騰したら火を止めて あとはお湯が冷めるまで待つ～
以上！
かんたん！！
こうするとガス代節約にもなるし(ケチ) めちゃくちゃ美味しくなります。
今日のランチは昨日の残り物なので 昨日のランチ載せました。
ごちそうさまでした！！！
お肉屋さんのハンバーグ
今日のごはん
お肉屋さんのハンバーグ
つけあわせと目玉焼き
厚揚げとレタスのサラダ
ミネストローネ
お肉屋さんのハンバーグ～
越後もち豚のハンバーグらしい…
ひとつ190円！！！
おいしかった、、。
旦那さんが23時帰宅予定だったのですが
なんと18時に～～！！！！
3日ぶり～～！！！！
うれしい～～～！！！
サブレを焼いて待ってました！！
(小さい)
おいし～～！！！！
びんに詰めて明日からのおやつに！
今日もとてもおいしかった～
ごちそうさまでした！！！
手抜きパスタ
ビーフシチューがっ…無くならないっ…！！！！
というわけで今日のごはん
よくわかんないパスタ
温野菜サラダ
野菜スープ
完全なる手抜き。
残っているビーフシチューから
ボロネーゼを作りたかったのですが
ひき肉が売り切れていたので
代わりに肉団子に…
昨日の朝もビーフシチューの残りで
パングラタンを作りました
あと少しで無くなるっ…
明日から旦那さんは出張。
日曜の夜中にしか帰ってきせん。
なにしよう。
ごちそうさまでした！
